Dược tửu Hãi mã Yến sào - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

LIÊN HỆ









Dược tửu Hãi mã Yến sào là loại thực phẩm chức năng sản xuất từ hãi mã  và yến sào

và một số dược liệu khác .Dược tửu Hãi mã Yến sào có tác dụng bổ thận ,

tiêu trừ mỏi mệt , sinh tinh cường lực , cố tinh mạnh gân cốt .

Thành

phần gồm có : Rượu, Yến sào , Hải mã , Nhân sâm , Lộc nhung , Đỗ trọng,

Ba kích, Thỏ ty tử, Câu kỷ tử, Nhục thung dung, Dâm dương hoắc, Cam

thảo, Thiên niên kiện, Đương quy, Cốt toái bổ, Xà sàng tử, Kim anh tử,

Trần bì, Mật ong.

Hướng dẫn sử dụng:

- Uống trực tiếp, đậy nắp sau khi dùng.

- Dùng trong bữa ăn, không quá 30ml cho mỗi lần sử dụng.

- Không dùng cho phụ nữ mang thai, cho con bú, người bệnh và trẻ em, thanh thiếu niên dưới 18 tuổi.

Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.



Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán Dược tửu Hãi mã Yến sào  chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn

bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua

hàng  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 

hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán

hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân

thành cám ơn

 

 

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Hạt sen là vị thuốc quí, có tác dụng bổ dưỡng lại an thần[/motangan] [chitiet] Hạt sen là vị thuốc quí, có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, đặc biệt dùng để trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng. Hạt sen có vị ngọt tính bình, bổ dưỡng an thần. Hạt sen có tác dụng tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ. 
 Một số món ngon, bổ dưỡng được chế biến từ hạt sen .

1- Cháo hạt sen 

  
a-Nguyên liệu:

- 30g hạt sen đã thông tâm, 
- 30g gạo nếp 
- 30g rễ cây gai.

b-Cách làm:

- Sau khi đã vo (hoặc rửa) sạch tất cả nguyên liệu thì cho vào nước và đem nấu thành cháo ăn. 

2- Canh gà hạt sen 

a-Nguyên liệu:

- 1 con gà
- 2 lát gừng, 
-12g hạt sen khô,
-12g xuyên lục đoạn, - 18g dây tơ hồng, 
- 18g a giao, 
- một chút muối. 
 
b-Cách làm:

- Gà rửa sạch, trần qua nước sôi vài phút, sau đó hầm cách thủy.
- Hạt sen khô, xuyên tục đoạn, dây tơ hồng cho vào túi vải buộc chặt, bỏ vào nồi sành nấu 30 phút.
- Đổ nước trong nồi vào bát chưng cách thủy, cho lát gừng và a giao vào, đậy nắp lại chưng cách thủy 3 giờ, nêm muối.


3-Chè trứng gà, hạt sen

a-Nguyên liệu:

- Hạt sen 30g, 
- đường 30g, rượu 30ml, trứng gà 1 quả. 
 
Cách làm:

- Cho hạt sen vào nước nấu chín nhừ, sau đó cho đường, rượu và trứng vào khuấy đều trên chảo nóng cho đến khi nước sôi lại và chín trứng.

- Món này các mẹ nên ăn trước khi đi ngủ.


4-Chè hạt sen đậu đỏ

a-Nguyên liệu:

- 150g gạo đỏ, 100g đậu đỏ, 150g hạt sen, 30g hoa quế, 100g đường phèn.
Chè hạt sen đậu đỏ là món tráng miệng thanh mát mẻ .

b-Cách làm:

- Gạo đỏ mang vo sạch, ngâm nước khoảng 15 phút, sau đó cho 5 ly nước vào đun nhỏ lửa cho đến khi gạo chín và thành cháo (không nên để gạo quá nát, cháo quá nhừ).
- Đậu đỏ ngâm nước khoảng 1 giờ. Cho nước vào, nấu đến khi đậu chín một nửa, cho hạt sen vào, hạt sen chín thì cho đường phèn vào sau đó cho cháo gạo đỏ vào, nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là được.
Tác dụng: Món chè hạt sen này vừa ngon miệng lại vừa mát, là món tráng miệng tuyệt vời .

5-Hạt sen hầm thịt lợn

a-Nguyên liệu:

- Hạt sen 30g, - thịt lợn nạc 150g
- gia vị.  

b-Cách làm: 
 - Cho hạt sen, thịt lợn và gia vị vào hầm nhừ. Nêm nếm vừa ăn.
- Nên ăn ngày 1 lần.

6-Hạt sen hầm nho khô

a-Nguyên liệu:

- 100g hạt sen tươi hoặc khô, 
- 100g nho khô,
- Muối hoặc đường cát trắng.
 
b-Cách làm:

- Cho nước vào nồi đun sôi, cho hạt sen và nho khô đun sôi với lửa lớn. Sau đó hạ lửa nhỏ, đun đến khi hạt sen chín nhừ. 
- Nếu thích ăn ngọt thì cho đường vào đun sôi . [/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đăng vào đây để hiển thị vào thông tin sản phẩm[/motangan] [chitiet]Đăng vào đây để hiển thị vào mục chi tiết thông tin sản phẩm[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]   Đường phèn - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNGĐường phèn là đặc sản Quảng Ngãi , thành phần hóa học: chủ yếu là saccharose, có thể phân giải thành glucose và fructose.  Đường phèn giúp món ăn có vị thanh thơm ngon hơn; giúp cho các món chè ngọt mát hơn. Một số món ăn dùng đường phèn làm gia vị tạo nên một hương vị đặc biệt.

Đường phèn vị ngọt, tính bình , vào kinh tỳ và phế. Công năng chủ trị: bổ trung ích khí, hoà vị, nhuận phế, chỉ khái, trừ đàm. Dùng làm gia vị, khai vị trợ tiêu hoá. Dùng cho các trường hợp: viêm khí phế quản ho khan ít đờm, đau rát họng, khí huyết hư, chóng mặt, đau đầu. Đường phèn tuy vị rất ngọt nhưng dược tính bình hòa nên hạn chế được tác dụng lưu thấp sinh đàm hoá nhiệt.
Tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán Đường phèn ngon , chất lượng . Quý khách muốn mua hàng , vui lòng liên hệ qua thông tin mua bán hàng của chúng tôi

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đăng vào đây để hiển thị vào thông tin sản phẩm[/motangan] [chitiet]Bò một nắng là món ăn phổ biển của người Tây nguyên và  là món đặc sản ngon  và hấp dẫn . Món đặc sản này  được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp  gia vị , đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên có tên gọi là bò một nắng .Khi ăn  nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức với muối kiến vàng của người dân tộc , món ăn có vị khác lạ chua chua , cay cay  , rất là  tuyệt vời .

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản bò một nắng là món đặc sản ngon  , chất lượng. Bò môt nắng là món ngon , mùi vị lạ và  hấp dẫn . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga ( xe lửa ) Đà Nẵng ) .[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đăng vào đây để hiển thị vào thông tin sản phẩm[/motangan] [chitiet]Đăng vào đây để hiển thị vào mục chi tiết thông tin sản phẩm[/chitiet] [hot]- 10%[/hot] Nai Một Nắng là đặc sản Tây Nguyên , món đặc sản này  được chế biến từ thịt nai tươi ngon .Miếng thịt nai được phi lê thành từng miếng mỏng, tẩm ướp muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm đem phơi một nắng cho tới khi thịt có độ chín gần 70%.

Khi ăn, nướng trên lửa than vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon nhất. Nai một nắng nướng  được chấm với ớt tương, nhưng độc đáo nhất khi chấm với muối ớt kiến vàng . Loại muối này được giã kèm muối, ớt, trứng và con kiến vàng tươi cùng với ít gia vị bí quyết. Ăn nai một nắng chấm muối ớt kiến vàng, kèm dưa leo, các loại rau thơm cho vị giác một cảm nhận khác lạ .

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản nai một nắng là món đặc sản ngon  , chất lượng. Nai một nắnglà món ngon , mùi vị lạ và  hấp dẫn . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga ( xe lửa ) Đà Nẵng ) .

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đường Thốt nốt là đặc sản của đồng bào Khmer - loại đường đặc sản này được nấu từ  mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng .[/motangan] [chitiet] Đường thốt nốt (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Đường Thốt nốt là đặc sản của đồng bào Khmer - loại đường đặc sản này được nấu từ  mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng . Vụ thốt nốt ở đây được tính  từ tháng 10 âm lịch năm này đến đến tháng Tư âm lịch năm sau. Đường thốt nốt loại đường thơm ngon, được dùng phổ biến miền Nam nước ta. Ngoài giá trị thực phẩm, đường thốt nốt còn là một vị thuốc giải độc trong trường hợp ngộ độc sắn, mã tiền.

Công đoạn làm đường khá công phu và nhiều vất vả, đặc biệt
là công đoạn hứng nước. Để có được thứ nước trong, ngọt, không bị chua để làm
ra loại đường hảo hạng thì người ta phải cẩn thận trong từng khâu. Người lấy
nước thốt nốt phải leo lên ngọn cây . Dùng dao bén cắt vào cuống của bẹ quày mới
phát triển và đặt vào đó một ống tre để hứng nước rỉ ra từ vết cắt, sáng hôm
sau phải leo lên để lấy xuống, vì để lâu nước sẽ chua . Khi hứng được nước rồi
thì phải bắt tay vào thắng đường ngay, nếu để lâu quá một ngày sẽ có mùi chua
làm giảm chất lượng đường. Nước được lọc trong hết tạp chất rồi nấu cho đến khi
sệt lại, để nguội rồi đổ vào khuôn là được .

Tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán Đường thốt nốt ngon , chất lượng . Quý khách muốn mua hàng , vui lòng liên hệ qua thông tin mua bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .
[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]100,000 đ[/giaban] [giacu]110,000 đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Tim sen là những thảo dược quý , là tim của hạt sen , là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người . Tim sen vị đắng tính hàn,không độc ,[/motangan] [chitiet]Tim sen - SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Tim sen là những thảo dược quý , là tim của hạt sen , là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người . Tim sen vị đắng tính hàn,không độc , trị sốt cao  mê sảng, huyết áp cao; gương sen vị đắng sáp, tính ôn, dùng trị các  chứng mất ngủ  .

Tâm sen thường phối hợp với các vị thuốc khác theo những công thức sau: - Chè an thần gây ngủ: Tâm sen 5g, lá vông 20g, táo nhân
10g, hoa nhài tươi 10g. Tâm sen sao thơm; táo nhân sao đen, đập dập; lá vông
sấy khô, tán bột. Tất cả trộn đều, hãm với 1 lít nước, cho hoa nhài vào khi nước
thuốc còn ấm, rồi uống làm nhiều lần trong ngày.


- Chữa mất ngủ do nóng trong, tiểu ít: Tâm sen 8g, cam thảo
5 tán bột, hãm với nước sôi uống trong ngày.


- Chữa khó ngủ, tâm phiền, hồi hộp, lo âu: Tâm sen 8g, hạt
muỗng sao, mạch môn, bá tử nhân, ngưu tất, dành dành, sinh địa, đậu đen, mỗi
thứ 16g; hoài sơn, đại táo, mỗi thứ 10g, cam thảo 6g. Tất cả phơi khô, sắc với
400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.


Hoặc chỉ dùng tâm sen và hạt muồng sao cũng được. Có thể hãm
uống. Kiêng cà phê, nước chè đặc.


- Chữa suy nhược cơ thể ở người bị viêm phế quản mạn tính,
lao phổi: Tâm sen 8g, ý dĩ, đan bì, sinh địa, bạch thược, đẳng sâm, mỗi vị 12g.
Quy bản, mạch môn, ngũ vị tử mỗi vị 10g. Trần bì, chích cam thảo mỗi vị 6g. Đại
táo 4 quả. Tất cả sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.


- Chữa ù tai, lưng đau, nước tiểu vàng, di tinh, mộng tinh:
Tâm sen 8g, đậu đen 20g, thục địa 20g, khiếm thực 16g, hạt sen 16g, quả dành dành
sao 12g, hạt hòe 10g. Sắc uống ngày một thang.


- Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Tâm sen 8g, thạch cao 20g,
sa sâm, thiên môn, mạch môn, hoài sơn, bạch biển đậu, ý dĩ, mỗi vị 12g. Sắc uống
trong ngày.  ( sưu tầm )



Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán  tim sen  chất lượng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .


[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Gỏi rong sụn món ăn ngon và hấp dẫn[/motangan] [chitiet]Từ rong sun khô , ngâm nước lạnh khoảng 3-4 h ,  vớt ra rửa sạch và cắt khúc để chế biến món ăn .

A -Nguyên liệu:

- 50g rong sụn
- 12 con tôm
- 3 nhánh tỏi , 2 quả ớt
- 2 thìa nước mắm , 2 thìa dấm , 1 thìa đường
- Rau húng bạc hà, rau răm, rau kinh giới
- 2 thìa canh lạc rang giã dập.

B- Cách làm:

a- Bước 1:
Rong sụn rửa sạch, ngâm nước lọc cho nở và có màu trong.
Khi rong đã nở đủ bạn cho ra rổ để ráo nước rồi chuyển vào bát tô.

b- Bước 2:

Tôm hấp chín, bóc vỏ hoặc có thể làm ngược lại là bóc vỏ rồi hấp chín (với cách làm này con tôm sẽ cuộn tròn trông rất xinh xắn). Để tôm được giòn, ngon sau khi hấp (loại đã bóc vỏ) bạn có thể thả tôm vào bát nước đá.

c- Bước 3:

Tỏi đập dập, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ.
Pha nước trộn gỏi chua ngọt với tỏi, ớt, nước mắm, dấm đường.

c- Bước 4:

Cho rong sụn và tôm vào âu, rưới nước mắm chua ngọt bạn vừa pha lên.
Trộn đều, để khoảng 10 phút cho ngấm.

d-Bước 5:

Rau kinh giới nhặt phần lá, thái sợi. Rau húng bạc hà và rau răm nhặt phần lá. Rửa sạch các loại rau rồi cho ra rổ, để ráo nước.

e- Bước 6:

Trộn đều gỏi với rau thơm.
Cuối cùng trộn thêm đậu phộng rang giả nhỏ  và bày ra đĩa .
[/chitiet] [hot]- 10%[/hot] 

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng)[/tinhtrang] [motangan]Rau câu chân vịt là một món ăn mộc mạc dân dã, nhưng mà rất ngon và rất nhiều chất bổ dưỡng .Rau câu chân vịt món đặc sản vùng đảo Lý Sơn ,[/motangan] [chitiet] Rau câu chân vịt - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Rau câu chân vịt là một món ăn mộc mạc dân dã, nhưng mà rất ngon và rất nhiều chất bổ dưỡng .Rau câu chân vịt món đặc sản vùng đảo Lý Sơn , rau câu chân vịt có chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E , một loạt các khoáng chất và một nguồn axit béo thực vật omega 3 dồi dào.

     - Các nhà nghiên cứu đã xác định được hơn 10 hợp chất flavonoid khác nhau trong rau chân vịt có chức năng như chất chống viêm và chống ung thư. Cũng trong một nghiên cứu gần đây cho biết, ăn rau chân vịt có thể hạn chế được nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
    - Các khoáng chất trong rau chân vịt giúp kiềm hóa, cân bằng chế độ ăn uống axit cao. Một chế độ ăn uống giàu tính axit có thể gây ra béo phì và các chứng bệnh khác.
    - Các carotenoid được tìm thấy trong rau chân vịt bảo vệ mắt khỏi các bệnh như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
    - Vitamin K cùng với canxi và magiê có trong rau chân vịt giúp bạn có hệ xương chắc khỏe.

     -    Rau câu chân vịt dùng làm nhiều món ăn ngon:
            + Chè đông sương .
            + Gỏi rau câu chân vịt
            + Thạch rau câu chân vịt .
Rau chân vịt chứa nhiều axit oxalic. Do đó, nếu bạn mắc các bệnh về thận thì không nên ăn quá nhiều rau chân vịt. ( sưu tầm )
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán rau câu chân vịt ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .

>>> Xem chi tiết

<<< Trở về Trang chủ

[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Kẹo Sìu châu là đặc sản Nam Định , món kẹo này rất ngon và đã nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Kẹo Sìu Châu được làm ra từ những nguyên liệu thông dụng như lạc hoặc lạc pha lẫn với vừng, kết hợp với đường hoặc mạch nha và gạo nếp thơm. [/motangan] [chitiet]

Kẹo Sìu Châu - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

 
Kẹo Sìu châu là đặc sản Nam Định , món kẹo này rất ngon và đã nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Kẹo Sìu Châu được làm ra từ những nguyên liệu thông dụng như lạc hoặc lạc pha lẫn với vừng, kết hợp với đường hoặc mạch nha và gạo nếp thơm.

Để làm kẹo Sìu Châu ngon thì quan trọng nhất là phải có nguyên liệu tốt: hạt lạc được lựa chọn rất kỹ  . Bí quyết để có kẹo Sìu Châu ngon là công đoạn khử vị chát của lạc. Đường phải là đường kính trắng hoặc mạch nha phải loại đặc biệt. Làm kẹo sìu châu rất đơn giản nhưng để ra kẹo ngon đòi hỏi phải công phu , tỉ mỉ và phải có kinh nghiệm nghề nghiệp nữa .

Lạc được rang chín tới, cho vào nấu với đường, quyện mạch nha. Khi nấu, phải chú ý sao cho vừa đủ lửa, không to quá cũng không nhỏ quá để kẹo  vừa chín tới.

Những thanh kẹo mới nhìn thôi đã đủ hấp dẫn rồi; toàn thanh kẹo ánh lên màu óng ánh của mật ong. Thanh kẹo trong như hổ  phách nhìn rõ từng hạt lạc bên trong. Từng thanh kẹo xù xì được bọc
trong lớp áo làm từ bột nếp hương, thoảng mùi thơm mát .

Cắn một  miếng kẹo Sìu Châu, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan. Khi nhai thật kỹ, ị ngọt của kẹo sẽ thấm đượm, lan tỏa, thấm đến cổ họng vấn vương mãi không thôi. Đặc biệt kẹo ăn không dính răng nên có thể thoải mái nhâm nhi và có thể để rất lâu mà không chảy nước.
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán keọ Sìu châungon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạnbè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán  hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc  

[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng )[/tinhtrang] [motangan]món đặc sản của người Thanh Hóa , là món khai vị hấp dẫn ,là món nhậu ngon và nổi tiếng khắp cả nước . Nem Thanh Hóa là niềm tự hào của người dân xứ Thanh .[/motangan] [chitiet]    Nem chua Thanh Hóa là món đặc sản của người Thanh Hóa , là món khai vị hấp dẫn ,là món nhậu ngon và nổi tiếng khắp cả nước . Nem Thanh Hóa là niềm tự hào của người dân xứ Thanh . 

        Muốn làm nem ngon phải có bí quyết gia truyền. Nem chua Thanh Hóa được làm bằng thịt heo nạc được lọc kỹ  ,  bì heo được cạo thật sạch, luộc chín thái chỉ nhỏ , được nêm muối tinh rang khô, nước mắm ngon, mì chính hạt tiêu và thính. 

        Tất cả được ủ một thời gian để lên men. Sau đó thịt được vê tròn thành từng viên hình trụ hoặc tròn. Người làm nem khéo léo lót một nhánh lá đinh lăng bánh tẻ nhỏ rồi dùng lá chuối gói lại sao cho chặt và kín. Ngoài ra , nem chua còn được thêm ít lát tỏi  , ít lát ớt để làm tăng hương vị và sức hấp dẫn cho người dùng . 

   Nem chua xứ Thanh thường được chấm với tương ớt, các vị ngọt - chua - cay hoà quyện vào nhau rất hấp dẫn và lôi cuốn .  Nem chua Thanh Hoá vừa ngon,vừa vừa rẻ , vừa làm đồ nhắm . Món đặc sản ngon với hương vị đậm đà , rất hấp dẫn và làm món quà mang hương vị miền Trung .

   

        Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có nhiều loại nem ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng ( nem chua Bình Định , nem chua Thanh Hóa ). Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực của người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi ,hoặc liên hệ trực tiếp qua điện thoại số 05113750467 .

[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]